草莓冰淇淋的做法和配方
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美食食谱
草莓冰淇淋的做法：
1. 将草莓洗净去蒂，切成小块。
2. 将草莓块放入搅拌机中，加入适量的糖，搅拌成草莓泥。
3. 将淡奶油倒入另一个容器中，用电动打蛋器将其打发至体积增大、呈现出明显的纹路。
4. 将草莓泥倒入打发的淡奶油中，轻轻搅拌均匀。
5. 将混合好的草莓冰淇淋液倒入冰淇淋机中，按照机器说明操作，等待冰淇淋凝固即可。
草莓冰淇淋的配方：
– 草莓：500克
– 糖：100克
– 淡奶油：500毫升
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