冰镇竹笋的做法图片
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美食食谱
冰镇竹笋的做法图片：
1. 将竹笋去皮，切成适当大小的段。
2. 竹笋放入开水中焯水，焯水时间不宜过长，大约30秒左右即可。
3. 将焯水后的竹笋放入冰水中浸泡，使其迅速降温。
4. 捞出竹笋，沥干水分，放入冰箱冷冻室冷冻2-3小时。
5. 取出冷冻好的竹笋，放在室温下解冻即可食用。
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