延边米酒详细做法视频
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美食食谱
延边米酒的材料：
糯米、水、酒曲、白糖。
延边米酒的做法：
1. 将糯米淘洗干净，浸泡2-3小时，然后蒸熟备用。
2. 将蒸熟的糯米放入容器中，加入适量的水，搅拌均匀。
3. 将酒曲加入适量的温水中，搅拌均匀，然后倒入糯米中，再次搅拌均匀。
4. 将容器密封好，放置在温暖通风的地方，发酵2-3天。
5. 将发酵好的米酒过滤掉渣，加入适量的白糖，搅拌均匀即可。
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