小米米酒的做法大全视频
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做法大全
小米米酒的做法大全视频：
1. 准备材料：小米、米饭、白糖、酒曲、水。
2. 将小米和米饭混合后浸泡30分钟，然后沥干水分。
3. 将混合好的米放入蒸锅中蒸熟，然后晾凉。
4. 将蒸熟的米放入容器中，加入适量的水和酒曲，搅拌均匀。
5. 将容器密封，放置在温暖的地方静置2-3天。
6. 将发酵好的米酒倒入锅中，加入适量的白糖，用小火煮沸。
7. 煮沸后，将米酒倒入瓶中，密封保存即可。
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