炸大枣的做法酥脆

炸大枣的做法酥脆

1.将大枣洗净,晾干水分。

2.将糯米粉、面粉、白糖、鸡蛋、牛奶混合搅拌成糊状。

3.将大枣沾上面糊,裹上一层薄薄的面包糠。

4.热锅凉油,将大枣放入油锅中炸至金黄色。

5.捞出沥干油,放凉即可。

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