白凉粉的正确做法
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美食食谱
白凉粉的正确做法：
1. 准备好白凉粉需要的材料：绿豆淀粉、水、糖、柠檬汁。
2. 将绿豆淀粉加入适量的水中，搅拌均匀。
3. 将淀粉水倒入锅中，加入适量的糖和柠檬汁，用中小火慢慢加热，不断搅拌，直到淀粉水变成透明状。
4. 将煮好的淀粉水倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
5. 取出凝固的白凉粉，切成块状，加入适量的糖水或其他调料即可食用。
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