1. 准备材料：糯米、猪肉、咸蛋黄、冬笋、香菇、葱、姜、蒜、花生油、盐、酱油、料酒、五香粉、桂皮、草叶。

2. 将糯米提前浸泡4-6小时，猪肉切成小块，咸蛋黄切成小块，冬笋和香菇切成丝，葱姜蒜切末。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色，加入冬笋和香菇继续煸炒，加入咸蛋黄、盐、酱油、料酒、五香粉、桂皮翻炒均匀。

4. 将浸泡好的糯米沥干水分，加入适量的花生油和盐拌匀。

5. 取一片草叶，将糯米放入草叶中，压实，加入肉馅和咸蛋黄，再加入一层糯米，压实，用草叶包裹好。

6. 将包好的粽子放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火煮2-3小时即可。

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粽子的具体做法文字