柱侯酱鸡的做法视频
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美食食谱
柱侯酱鸡的做法视频：
1. 准备材料：鸡腿肉、柱侯酱、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、水淀粉。
2. 鸡腿肉切块，加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精腌制15分钟。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，将鸡块煎至两面金黄。
5. 倒入葱姜蒜末煸炒，加入柱侯酱翻炒均匀。
6. 加入适量水，烧开后转小火煮10分钟。
7. 水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
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