中医养生糕点的做法
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中医养生糕点的做法
中医养生糕点是一种传统的中式点心，以其具有的保健功效而备受欢迎。以下是制作中医养生糕点的基本步骤：
- 准备材料：糯米粉、红枣、桂圆、枸杞、核桃仁、芝麻、白糖、清水。
- 将红枣、桂圆、枸杞、核桃仁分别洗净，切碎备用。
- 将糯米粉、白糖、清水混合搅拌均匀，加入切碎的红枣、桂圆、枸杞、核桃仁和芝麻，继续搅拌均匀。
- 将混合好的糯米粉倒入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟。
- 取出蒸好的糕点，晾凉后切成小块即可食用。
中医养生糕点的功效因材料而异，例如红枣可以补血养颜，桂圆可以益气补脑，枸杞可以明目养肝，核桃仁可以润肠通便，芝麻可以滋阴润燥等等。因此，在制作中医养生糕点时，可以根据自己的需要选择不同的材料。
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