红烧鱿鱼的做法大全

红烧鱿鱼的做法

材料:

  • 鲜鱿鱼 500克
  • 葱姜蒜适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 白糖 适量
  • 盐 适量
  • 清水 适量
  • 香菜 适量

步骤:

  1. 鲜鱿鱼清洗干净,切成环状,备用。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
  4. 放入鱿鱼煸炒至变色。
  5. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐和清水,烧开后转小火煮约10分钟。
  6. 最后加入香菜即可。

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