粉蒸鸡的做法大全图解

粉蒸鸡的做法大全图解:

1. 准备材料:鸡腿肉、米粉、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、香油、花椒粉、白胡椒粉、清水。

2. 将鸡腿肉洗净切块,加入葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、香油、花椒粉、白胡椒粉腌制半小时。

3. 将米粉加入清水搅拌均匀,放入腌制好的鸡肉中拌匀。

4. 将拌好的鸡肉放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。

5. 取出蒸好的鸡肉,撒上葱花即可食用。

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