炸鸡骨头的做法大全

炸鸡骨头的做法大全

炸鸡骨头是一道美味的小吃,下面是几种常见的做法:

做法一:盐酥鸡骨头

1. 将鸡骨头洗净沥干水分,用刀在鸡骨头上划几刀,以便入味。
2. 准备盐酥粉,将鸡骨头裹上盐酥粉。
3. 热油锅中放入鸡骨头,炸至金黄色即可。

做法二:辣炸鸡骨头

1. 将鸡骨头洗净沥干水分,用刀在鸡骨头上划几刀,以便入味。
2. 准备辣椒粉、盐、淀粉,将鸡骨头裹上淀粉。
3. 热油锅中放入鸡骨头,炸至八成熟捞出沥油。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入辣椒粉、盐炒匀。
5. 将炒好的辣椒酱倒入炸好的鸡骨头上,翻炒均匀即可。

做法三:蜜汁炸鸡骨头

1. 将鸡骨头洗净沥干水分,用刀在鸡骨头上划几刀,以便入味。
2. 准备蜜汁酱料,将鸡骨头裹上蜜汁酱料。
3. 热油锅中放入鸡骨头,炸至金黄色即可。

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