杂年糕的做法大全家常做法大全：
1.准备杂粮年糕需要的材料：糯米粉、玉米面、豆面、红薯粉、红枣、桂圆干、花生、核桃、白糖、水。
2.将糯米粉、玉米面、豆面、红薯粉分别加入适量的水中搅拌均匀，然后将它们混合在一起，搅拌均匀成为杂粮面糊。
3.将红枣、桂圆干、花生、核桃切成小块备用。
4.将适量的水和白糖放入锅中煮沸，然后加入杂粮面糊，不停地搅拌，煮至面糊变得透明，成为糯米糊。
5.将糯米糊倒入模具中，放入红枣、桂圆干、花生、核桃块，蒸熟即可。
6.将蒸好的杂粮年糕取出，晾凉后切成小块即可食用。
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