孕妇清蒸鱼的家常做法大全
清蒸鱼是一道营养丰富、口感鲜美的菜品,对于孕妇来说也是一道非常适宜的食品。以下是几种孕妇清蒸鱼的家常做法:
1. 清蒸鲈鱼
材料:鲈鱼一条、葱姜蒜适量、料酒、盐、生抽、香油、清水适量。
做法:将鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后在鱼身两面各切上三刀,葱姜蒜切末备用。将鱼放入盘中,加入葱姜蒜末、料酒、盐、生抽、香油、清水适量,蒸锅中蒸15分钟即可。
2. 清蒸草鱼
材料:草鱼一条、葱姜蒜适量、料酒、盐、生抽、香油、清水适量。
做法:将草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后在鱼身两面各切上三刀,葱姜蒜切末备用。将鱼放入盘中,加入葱姜蒜末、料酒、盐、生抽、香油、清水适量,蒸锅中蒸20分钟即可。
3. 清蒸鲫鱼
材料:鲫鱼一条、葱姜蒜适量、料酒、盐、生抽、香油、清水适量。
做法:将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后在鱼身两面各切上三刀,葱姜蒜切末备用。将鱼放入盘中,加入葱姜蒜末、料酒、盐、生抽、香油、清水适量,蒸锅中蒸15分钟即可。
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