云南汤圆包心做法

云南汤圆包心做法

材料:

  • 糯米粉200克
  • 热水适量
  • 花生馅、红豆馅、黑芝麻馅适量
  • 糖适量
  • 沸水适量

步骤:

  1. 将糯米粉放入碗中,加入适量的热水,用筷子搅拌成团。
  2. 将团揉成长条状,切成小段。
  3. 将小段搓成圆形,压扁,放入适量的馅料和糖。
  4. 将圆形状的糯米皮包住馅料,搓成圆形。
  5. 将搓好的汤圆放入沸水中,煮至浮起即可。

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