云南汤圆包心做法
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汤的做法
云南汤圆包心做法
材料:
- 糯米粉200克
- 热水适量
- 花生馅、红豆馅、黑芝麻馅适量
- 糖适量
- 沸水适量
步骤:
- 将糯米粉放入碗中,加入适量的热水,用筷子搅拌成团。
- 将团揉成长条状,切成小段。
- 将小段搓成圆形,压扁,放入适量的馅料和糖。
- 将圆形状的糯米皮包住馅料,搓成圆形。
- 将搓好的汤圆放入沸水中,煮至浮起即可。
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