自制简单的面包的做法大全

自制简单的面包的做法大全

制作面包需要面粉、酵母、水和盐。以下是制作简单面包的步骤:

  1. 将面粉、酵母、盐和水混合在一起,搅拌成面团。
  2. 将面团放在一个干净的表面上,揉搓几分钟,直到面团变得光滑和有弹性。
  3. 将面团放在一个碗里,盖上湿布,放在温暖的地方发酵,直到面团变大两倍。
  4. 将面团取出来,揉搓几分钟,将其塑形成想要的形状。
  5. 将面团放在烤盘上,再次发酵,直到面团变大两倍。
  6. 将面团放入预热好的烤箱中,烤制25-30分钟,直到面包变成金黄色。
  7. 将面包从烤箱中取出,放在一个架子上冷却。

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