紫圆葱炒鸡蛋的做法
紫圆葱炒鸡蛋的做法：
1. 准备好鸡蛋、紫圆葱、盐、油。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。
3. 将紫圆葱切成小段。
4. 热锅凉油，油热后放入紫圆葱爆香。
5. 倒入鸡蛋液，用铲子不断翻炒，直到鸡蛋熟透。
6. 调入适量盐调味即可。
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