猪肉丸子面条的做法大全家常

猪肉丸子材料:

猪肉绞肉500克,葱姜末适量,盐适量,料酒适量,鸡蛋1个,淀粉适量。

猪肉丸子做法:

1.将猪肉绞肉放入碗中,加入葱姜末、盐、料酒、鸡蛋和淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟左右。

2.将腌制好的猪肉绞肉搓成小丸子,放入沸水中煮熟,捞出备用。

面条材料:

面粉300克,水适量。

面条做法:

1.将面粉放入碗中,加入适量的水,揉成面团,醒发10分钟左右。

2.将面团擀成薄片,切成细条,放入沸水中煮熟,捞出备用。

猪肉丸子面条做法:

1.将煮好的面条放入碗中,加入适量的猪肉丸子和煮熟的蔬菜,倒入热汤,即可食用。

2.可以根据个人口味加入适量的酱油、醋、辣椒油等调味料。

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