蒜苔炒银耳的做法大全

• 做法大全

蒜苔炒银耳的做法

材料：

  • 鲜银耳 50 克
  • 鲜蒜苔 100 克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 鸡精适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将银耳泡发，洗净备用。
  2. 蒜苔洗净切段，葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
  4. 放入银耳煸炒，加入料酒翻炒均匀。
  5. 加入蒜苔煸炒，加入盐、生抽、鸡精调味。
  6. 翻炒均匀即可。

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