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鱼丸的做法:

1. 准备鱼肉、淀粉、盐、鸡蛋、葱姜末等材料。

2. 将鱼肉剁成泥,加入适量盐、淀粉、鸡蛋、葱姜末搅拌均匀。

3. 将鱼肉泥搓成小丸子,放入沸水中煮熟即可。

4. 如果想要更加美味,可以在煮鱼丸的水中加入一些骨头或者海带等食材,这样可以让鱼丸更加鲜美可口。

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