50道芽苗菜做法大全
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做法大全
1. 芽苗菜炒蛋
材料：芽苗菜、鸡蛋、盐、油。
做法：1. 芽苗菜洗净备用；2. 鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀；3. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄；4. 加入芽苗菜翻炒均匀即可。
2. 芽苗菜炒肉片
材料：芽苗菜、瘦肉片、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
做法：1. 瘦肉片加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟；2. 芽苗菜洗净备用；3. 热锅凉油，倒入腌制好的肉片煎至两面金黄；4. 加入芽苗菜翻炒均匀即可。
3. 芽苗菜炒豆腐
材料：芽苗菜、豆腐、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
做法：1. 豆腐切块，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟；2. 芽苗菜洗净备用；3. 热锅凉油，倒入腌制好的豆腐块煎至两面金黄；4. 加入芽苗菜翻炒均匀即可。
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