凉拌芽苗菜的做法大全

凉拌芽苗菜的做法

材料:

  • 芽苗菜适量
  • 葱姜蒜适量
  • 醋、酱油、盐、糖适量
  • 香油适量

做法:

  1. 将芽苗菜焯水后捞出沥干水分,切成段。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 将醋、酱油、盐、糖按照口味比例调制成汁。
  4. 将芽苗菜、葱姜蒜末和调制好的汁混合均匀。
  5. 淋上适量的香油即可。

小贴士:

  • 芽苗菜可以根据个人口味选择不同的品种,如豆芽、芽菜等。
  • 调制汁的比例可以根据个人口味进行调整。
  • 可以根据个人口味加入适量的辣椒油或花椒油。

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