电饼铛煎鳕鱼排的做法窍门

电饼铛煎鳕鱼排的做法窍门:

1.先将鳕鱼排洗净,用厨房纸吸干水分,撒上适量的盐和黑胡椒粉,腌制10分钟左右。

2.将电饼铛预热,涂上一层薄薄的油,放入腌制好的鳕鱼排,盖上盖子,煎5分钟左右。

3.翻面,再盖上盖子,煎5分钟左右即可。

4.最后可以根据个人口味撒上一些香菜或者柠檬汁。

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