海鲜虾粥的做法视频
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美食食谱
海鲜虾粥的做法视频：
1. 准备食材：大米、虾、蛤蜊、葱、姜、蒜、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、香油。
2. 大米淘洗干净，加入适量水煮成米粥。
3. 虾去壳去头，用盐和料酒腌制10分钟。
4. 蛤蜊泡水去沙，洗净备用。
5. 葱姜蒜切末备用。
6. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
7. 加入虾和蛤蜊煸炒。
8. 加入适量水，煮开后加入盐、鸡精、胡椒粉调味。
9. 最后加入米粥，煮开后加入香油即可。
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