酸辣粉
酸辣粉是一道来自中国的特色面食，主要原料是红薯粉和各种调料。做法：1.将红薯粉放入开水中煮熟，捞出沥干水分；2.将泡发好的木耳、豆芽、黄瓜、花生米等配菜切好；3.将调料放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀；4.将煮熟的红薯粉放入碗中，加入配菜和调料，搅拌均匀即可。
担担面
担担面是一道来自中国四川的特色面食，主要原料是面条和各种调料。做法：1.将面条放入开水中煮熟，捞出沥干水分；2.将肉末、花生米、葱姜蒜等配菜切好；3.将调料放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀；4.将煮熟的面条放入碗中，加入配菜和调料，搅拌均匀即可。
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