糖醋小酥肉的做法视频
糖醋小酥肉的做法视频：
1. 准备好猪肉，切成小块，用盐、料酒、生粉腌制10分钟。
2. 准备好面粉，将腌制好的猪肉块裹上面粉。
3. 热锅凉油，将裹好面粉的猪肉块放入锅中煎至两面金黄色。
4. 捞出煎好的猪肉块，将锅中的油倒掉，放入适量的油，加入葱姜蒜爆香。
5. 加入白糖、醋、番茄酱、盐、鸡精、清水烧开，放入煎好的猪肉块，翻炒均匀即可。
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