家常烤辣椒的做法

家常烤辣椒的做法

1. 准备辣椒,最好选用较大的辣椒,洗净晾干。

2. 在烤箱中预热至200度左右。

3. 将辣椒放在烤盘上,放入烤箱中烤制,每隔5分钟左右翻转一次,直到辣椒表面呈现焦黄色。

4. 取出烤好的辣椒,放入密封袋中,密封10分钟左右,待辣椒表面的皮松动后,用手轻轻揭去辣椒的皮。

5. 去掉辣椒的蒂部和籽,切成适当大小的块状即可。

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