蒜香蒸鱼的做法视频

• 鱼的做法

蒜香蒸鱼的做法视频：

1. 准备材料：鱼、蒜、姜、葱、盐、料酒、生抽、老抽、香油。

2. 将鱼洗净，切成薄片，放入碗中，加入盐、料酒、生抽、老抽、姜末拌匀，腌制10分钟。

3. 蒜切末，葱切段。

4. 将腌制好的鱼片放入蒸锅中，撒上蒜末和葱段。

5. 大火蒸8-10分钟，关火后再蒸2分钟。

6. 蒸好后，撒上香油即可。

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