酸菜煮水豆腐做法

酸菜煮水豆腐做法:

1. 准备好酸菜、水豆腐、瘦肉等食材。

2. 将酸菜洗净切碎,水豆腐切成小块,瘦肉切成薄片备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入瘦肉煸炒至变色。

4. 加入酸菜煸炒,加入适量清水,煮开后加入水豆腐,再次煮开后转小火煮10分钟。

5. 最后加入盐、味精等调味品,煮匀即可。

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