烧鸭炒圆椒的做法
烧鸭炒圆椒的做法：
1. 准备好烧鸭和圆椒，将烧鸭切成小块，圆椒切成小段。
2. 热锅凉油，放入烧鸭块煸炒至金黄色，捞出备用。
3. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入圆椒段煸炒至变色。
4. 加入烧鸭块翻炒均匀，加入盐、鸡精等调味料翻炒均匀即可。
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