秋葵可以生吃吗?有什么副作用吗?
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美食食谱
秋葵可以生吃吗？
可以。秋葵可以生吃，也可以煮熟后食用。生吃秋葵可以保留更多的营养成分，但是需要注意的是，秋葵表面有细毛，可能会刺激口腔和喉咙，所以建议在生吃前将秋葵浸泡在盐水中，或者用刀将秋葵表面的细毛刮掉。
秋葵有什么副作用？
秋葵是一种健康的蔬菜，一般情况下没有副作用。但是，如果食用过量，可能会引起腹泻、恶心、呕吐等症状。此外，秋葵中含有草酸，如果摄入过多，可能会影响钙的吸收，导致钙的流失。因此，建议适量食用秋葵，不要过量。
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