青椒青椒炒鸭的做法
青椒青椒炒鸭的做法：
1.鸭肉切成薄片，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
2.青椒洗净去籽，切成小块。
3.锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜蒜爆香。
4.加入腌制好的鸭肉煸炒至变色。
5.加入青椒块翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。
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