茄子把煮水能做法

茄子煮水的做法:

1.将茄子洗净,去掉茄子蒂,切成小块。

2.将一锅水烧开,加入适量的盐和油,放入茄子块,煮5-8分钟至软烂。

3.捞出茄子块,沥干水分,放入碗中。

4.加入适量的蒜泥、酱油、醋、糖、香油、辣椒油等调料,拌匀即可。

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