炝拌油麦菜的做法视频
炝拌油麦菜的做法视频：
1. 准备油麦菜、蒜末、生姜末、盐、鸡精、香油、白芝麻。
2. 将油麦菜焯水后捞出，放入冰水中浸泡，捞出沥干水分。
3. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。
4. 将油麦菜放入锅中，加入盐和鸡精翻炒均匀。
5. 关火后加入香油和白芝麻拌匀即可。
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