苹果炖洋参的做法
苹果炖洋参的做法：
1. 准备好洋参、苹果、冰糖、清水。
2. 洋参用清水浸泡2小时，去除杂质，切成小段备用。
3. 苹果去皮、去核，切成小块备用。
4. 炖盅内加入适量清水，放入洋参和苹果块，再加入适量冰糖。
5. 大火烧开后转小火炖2小时，即可食用。
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