啤酒鹅肉的最佳做法

啤酒鹅肉的最佳做法

啤酒鹅肉是一道美味的传统菜肴,以下是一种简单的做法:

  1. 将鹅肉切成块状,用盐和胡椒粉腌制30分钟。
  2. 在热锅中加入油,将鹅肉煎至金黄色。
  3. 加入洋葱、胡萝卜、大蒜和香草,炒至香味四溢。
  4. 倒入一罐啤酒,加入适量的水,煮沸后转小火炖煮1-2小时,直到鹅肉变得柔软。
  5. 最后加入适量的盐和黑胡椒粉调味即可。

这道菜肴搭配啤酒食用更佳,口感鲜美,值得一试。

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