湖南泡蒜头的做法
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美食食谱
湖南泡蒜头的做法：
1. 将新鲜的蒜头剥皮洗净，晾干备用。
2. 准备一个干净的玻璃瓶，将蒜头放入瓶中。
3. 加入适量的盐和白酒，使蒜头完全浸泡在酒中。
4. 盖紧瓶盖，放置在阴凉干燥处，静置一个月左右即可食用。
5. 泡好的蒜头可以用来拌凉菜、炒菜等，味道鲜美，营养丰富。
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