新鲜牛骨髓的做法大全
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做法大全
烤牛骨髓
1. 将牛骨髓从骨头中取出并清洗干净。
2. 在烤盘上放一层海盐，将牛骨髓放在上面。
3. 烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟。
4. 烤好后，将牛骨髓挖出，配上面包或者薯条食用。
牛骨髓汤
1. 将牛骨髓放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火煮2-3小时。
2. 加入洋葱、胡萝卜、芹菜等蔬菜，继续煮1小时。
3. 捞出牛骨髓和蔬菜，将汤倒入碗中，加入盐和胡椒粉调味即可。
牛骨髓意面
1. 将牛骨髓从骨头中取出并清洗干净。
2. 在烤盘上放一层海盐，将牛骨髓放在上面。
3. 烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟。
4. 将意面煮熟，加入牛骨髓和蒜末，淋上橄榄油，撒上芝士粉即可。
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