米醋柴鸡汤的做法：
1. 准备材料：柴鸡一只、米醋适量、姜片适量、葱段适量、盐适量。
2. 将柴鸡宰杀、去毛、去内脏、洗净。
3. 将柴鸡放入锅中，加入适量清水，放入姜片、葱段，大火烧开后转小火煲2小时。
4. 煲好后加入适量的米醋和盐，再煲10分钟即可。
5. 最后将柴鸡捞出，切块，装入碗中，倒入煲好的汤汁即可。
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