凉调菠菜花生米的做法
凉调菠菜花生米的做法
1. 菠菜洗净焯水，捞出沥干水分，切成段。
2. 花生米炒香，捞出晾凉后剁碎。
3. 将菠菜段和花生碎混合在一起，加入盐、鸡精、醋、香油、蒜泥、辣椒油拌匀即可。
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