老蒜苗炒鸡蛋的做法大全

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老蒜苗炒鸡蛋的做法

材料：

  • 鸡蛋2个
  • 老蒜苗适量
  • 盐适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀备用。
  2. 老蒜苗洗净切段备用。
  3. 热锅凉油，放入蒜苗煸炒至断生，盛出备用。
  4. 锅中留底油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄。
  5. 将炒好的蒜苗倒入锅中，翻炒均匀即可。

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