辣子面做法和配方

辣子面做法:

1. 准备好面条,可以选择自己喜欢的面条种类,比如宽粉、细面、拉面等等。

2. 准备好食材,主要是辣椒、蒜、花生米、葱花等等。

3. 将辣椒和蒜切成末,花生米炒香备用。

4. 热锅凉油,将切好的辣椒和蒜末放入锅中煸炒出香味。

5. 加入适量的盐、鸡精、酱油等调味料,煸炒均匀。

6. 煮好的面条捞出,放入炒好的调料中拌匀,撒上炒香的花生米和葱花即可。

辣子面配方:

面条、辣椒、蒜、花生米、葱花、盐、鸡精、酱油。

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