腊鸭做法大全视频
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做法大全
腊鸭做法大全视频：
腊鸭是一道非常美味的传统食品，制作方法有很多种，以下是其中一种做法：
- 将鸭子宰杀后，去掉内脏和羽毛，洗净晾干。
- 将鸭子浸泡在盐水中，腌制24小时。
- 将腌制好的鸭子晾干，然后涂上一层蜂蜜。
- 将鸭子挂在通风处晾干，直到表面变硬。
- 将鸭子放入烤箱中，用中火烤30分钟。
- 取出鸭子，刷上一层酱油，再放回烤箱中，用中火烤30分钟。
- 取出鸭子，切成薄片即可食用。
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