韭菜豆芽豆腐皮的做法大全家常做法大全

材料：韭菜、豆芽、豆腐皮、瘦肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉、油。

做法：

1.将韭菜、豆芽、豆腐皮分别洗净备用，瘦肉切成丝，葱姜蒜切末备用。

2.将瘦肉加入盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉拌匀腌制10分钟。

3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的瘦肉翻炒至变色。

4.加入豆芽、豆腐皮翻炒均匀，加入韭菜翻炒至韭菜变软。

5.加入盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。

材料：韭菜、豆芽、豆腐皮、鸡蛋、盐、生抽、料酒、油。

做法：

1.将韭菜、豆芽、豆腐皮分别洗净备用，鸡蛋打散备用。

2.热锅凉油，加入鸡蛋煎至金黄色，盛出备用。

3.热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入豆芽、豆腐皮翻炒均匀。

4.加入韭菜翻炒均匀，加入盐、生抽、料酒调味。

5.将煎好的鸡蛋切成丝加入锅中，翻炒均匀即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/161822.html

韭菜豆芽豆腐皮的做法大全家常做法大全