精瘦肉干拌面做法
精瘦肉干拌面做法：
1.准备食材：精瘦肉干、面条、黄瓜、胡萝卜、葱姜蒜、酱油、醋、糖、盐、香油。
2.将精瘦肉干切成丝，葱姜蒜切末，黄瓜和胡萝卜切成细丝。
3.将面条煮熟，捞出沥干水分，加入适量的酱油、醋、糖、盐、香油拌匀。
4.将切好的肉干丝、葱姜蒜末、黄瓜和胡萝卜丝加入面条中，再次拌匀即可。
5.装盘后可以根据个人口味加入适量的辣椒油或花生碎。
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