金瓜糯米饭的做法大全
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做法大全
金瓜糯米饭的做法：
1. 将糯米淘洗干净，浸泡2小时以上，沥干备用。
2. 将金瓜去皮去籽，切成小块。
3. 锅中加入适量水，放入蒸架，将糯米倒入蒸锅中，加盖蒸熟。
4. 另起锅，加入适量油，放入金瓜煸炒至熟。
5. 将煮熟的糯米倒入金瓜锅中，加入适量盐，糖，搅拌均匀。
6. 将糯米饭装入碗中，压实，倒扣在盘子上即可。
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