港椒咸菜的做法大全
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做法大全
港椒咸菜的做法
材料：
- 咸菜500克
- 港椒适量
- 蒜末适量
- 生姜末适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 油适量
步骤：
- 将咸菜洗净切成小段，用清水浸泡1小时，去掉多余的盐分。
- 将港椒洗净切成小段，蒜末和生姜末备好。
- 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。
- 放入咸菜和港椒翻炒均匀。
- 加入适量的白糖、醋和生抽，继续翻炒均匀。
- 最后加入适量的油，翻炒均匀即可。
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