酱油线椒的做法大全
酱油线椒的做法：
1. 准备食材：青椒、红椒、鸡蛋、葱姜蒜、酱油、盐、糖、料酒、淀粉。
2. 将青椒、红椒切成细线状，鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入青红椒丝翻炒。
4. 加入鸡蛋液翻炒均匀，加入适量的盐、糖、料酒、酱油调味。
5. 最后加入少量的水淀粉勾芡即可。
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