江西咸菜 做法大全
江西咸菜的做法：
1. 将咸菜洗净，切成小段，放入锅中加水煮沸，捞出沥干备用。
2. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入适量的辣椒炒香。
3. 加入煮好的咸菜翻炒均匀，加入适量的盐、味精、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
4. 炒好的咸菜可以直接食用，也可以用来烹饪其他菜品。
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