鸡尾酒果冻做法大全
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做法大全
经典鸡尾酒果冻
材料：
- 吉利丁粉 10 克
- 水 100 毫升
- 糖 50 克
- 柠檬汁 30 毫升
- 伏特加 50 毫升
- 汽水 200 毫升
步骤：
- 将吉利丁粉放入碗中，加入 50 毫升的水，搅拌均匀，静置 5 分钟。
- 将剩余的水和糖放入锅中，加热至糖完全溶解。
- 加入柠檬汁和伏特加，搅拌均匀。
- 加入吉利丁水，搅拌均匀。
- 倒入汽水，搅拌均匀。
- 将混合物倒入果冻模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
草莓玛格丽特鸡尾酒果冻
材料：
- 吉利丁粉 10 克
- 水 100 毫升
- 糖 50 克
- 草莓酱 50 克
- 龙舌兰酒 50 毫升
- 柠檬汁 30 毫升
- 汽水 200 毫升
步骤：
- 将吉利丁粉放入碗中，加入 50 毫升的水，搅拌均匀，静置 5 分钟。
- 将剩余的水和糖放入锅中，加热至糖完全溶解。
- 加入草莓酱、龙舌兰酒和柠檬汁，搅拌均匀。
- 加入吉利丁水，搅拌均匀。
- 倒入汽水，搅拌均匀。
- 将混合物倒入果冻模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
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